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Il Gelato

 

Il Nostro Gelato

Un’esplosione di gusto pervade il palato, accompagnata dalla sua consistenza vellutata e cremosa, mentre la leggerezza della preparazione lascia una piacevole sensazione di freschezza in bocca. Per ottenere prodotti di tale qualità, tre sono le caratteristiche che equilibriamo durante il processo quotidiano di mantecazione:

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Sapore

Il sapore è dato dalla nostra ricerca continua per le migliori materie prime come il latte e la panna fresca bio. Selezioniamo solo fornitori che ci possono garantire il massimo standard di qualità del prodotto che utilizziamo per produrre il nostro gelato.

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Cremosità

La mantecazione è fatta giornalmente a ciclo continuo dai nostri mastri gelatai per assicurare un gelato dal gusto e dalla consistenza unica che solo una produzione fatta al momento può garantire.

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Leggerezza

La leggerezza è data dal fatto che il nostro gelato contiene pochi ingredienti e di qualità assoluta.